Pastoral da Criança Alerta: Multimistura não cura anemia
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A Pastoral da Criança, no início de sua atuação, utilizou a multimistura
para a ajudar na recuperação das crianças que apresentavam desnutrição. Ao
longo dos anos, a multimistura também era utilizada para tratar casos de
anemia.
Pesquisas realizadas pela Pastoral da Criança, em parceria com
universidades, demostram que o farelo da multimistura, composto por farelos de
arroz, de trigo, casca de ovo e folha de mandioca, não melhora
significativamente o quadro nutricional das crianças, principalmente no que se
refere a taxa de ferro e a cura ou prevenção da anemia.
Em 2002, uma pesquisa científica realizada na cidade de Pelotas
(RS), analisou a multimistura preparada por um grupo de líderes da
Pastoral da Criança daquela cidade. Na pesquisa, as crianças foram divididas em
dois grupos: um recebeu a multimistura de farelos e outro grupo não. Das
crianças incluídas na pesquisa, constatou-se que praticamente não havia
desnutrição, mas que metade delas tinha anemia.
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SAIBA MAIS
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Os resultados da pesquisa mostraram que as crianças que receberam o
farelo da multimistura não apresentaram qualquer melhoria em relação às que não
receberam, ou seja, a multimistura de farelos não foi eficiente para recuperar
as crianças com anemia.
Orientação da Pastoral da Criança
A partir da pesquisa realizada, a Pastoral da Criança não encoraja seus
líderes e voluntários a utilizarem a multimistura. Nos casos de anemia, o
combate e prevenção deve ser realizado através da melhoria de acesso aos
serviços de saúde, especialmente na gestação, estímulo ao aleitamento materno, uso da alimentação variada, equilibrada,
utilizando sempre que possível alimentos regionais e da estação, para as
gestante e crianças que já têm anemia, uso de suplementação de ferro e reforço
na alimentação com os alimentos ricos em ferro.
As pesquisas também comprovaram que as ações básicas de educação e saúde, que os líderes
voluntários desenvolvem, são mais eficazes que o uso do farelo isoladamente. O
mais relevante é a atenção da mãe, da família e da comunidade com a criança e
com o seu desenvolvimento.
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